Resep Untuk Pasien Diabetes : Resep LEPET JAGUNG KACANG MERAH

Posted in HOMECARE oleh griyakami homecare pada 17 Februari 2010

Bahan Membuat Lepet Jagung Kacang Merah :

  • 200 gr jagung manis yang telah disisir
  • 1/4 bks agar-agar bubuk
  • 50 gr kacang merah segar, rebus
  • 50 gr kelapa 1/2 tua, parut
  • 1 bks pemanis (gula jagung)
  • 1 sdt garam
  • sedikit esens pandan
  • Kulit jagung untuk membungkus

Cara Membuat Lepet Jagung Kacang Merah :

  1. Haluskan 150 gr jagung. Campur dengan bahan lain dan sisa jagung yang tidak dihaluskan. Aduk rata.
  2. Ambil 1 lembar kulit jagung, isi dengan adonan jagung, ikat kedua ujungnya dengan kulit jagung juga.
  3. Kukus hingga matang.

Untuk 12 bungkus

Nilai gizi per bungkus
Energi: 50,5 Kal
Protein:10,5 gr
Lemak: 1 gr
Karbohidrat: 8 gr

Sumber : Tabloid-nakita.com

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s


%d blogger menyukai ini: